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| No.11990
2024-10-15 |
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| [[인문소양] 콕 집어 알려주는 달인의 글쓰기 - 깔끔한 글쓰기] |  |
| 잘 읽히는 문장에 대해서 배웠습니다. 몇가지 간단한 요령이 유익했습니다. 또한 거창하게 화려하게 잘 쓰는 것만이 중요한 것이 아니라는 점도 또한 인상깊었습니다. 감사합니다. 계속 꾸준히 배우고 익혀서 글쓰기를 즐겁게 실력향상 시켜보겠습니다. 3강 잘 읽히는 문장 쓰기 수업에 대한 후기입니다. | |
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| ID : mary**** | | (lv.68) | 강사 : 최복현 |
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| (수업내용 : 가장 간단한 메뉴와 가장 어려운 메뉴에서 주의할 점이 잘 나와 있어서 도움이 되었습니다.) 콩나물밥과 어선은 한식조리기능사를 준비하는 사람이라면 가장 선호하기도 하고 가장 어려워하는 메뉴 두가지 입니다. 이런 메뉴에서 포인트를 잡아서 무엇을 주의해야 시험에서 좋은 평가를 받을 수 있는지 잘 알 수 있었습니다. 잘 지도해주셔서 감사합니다! 1강 콩나물밥 / 어선 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : goku**** | | (lv.93) | 강사 : 한국호텔직업전문학교 | |
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| (수업내용 : 오늘은 정재: 안정된 물질과 경영에 대해 배웠습니다) 왠지 돈에 관한 냄새가 술술 나서 더욱 집중하게 되었는데요!
안그래도 작용에서 물질 돈 공간 관리 능력에 대한 이야기라고 나와서 흠이로웠습니다
정재가 근데 아버지와 시어머니에 관련이 되어 있다니 왜 어머니와 장인어른이랑은 관련이 안되어 있을까요? 아무래도 유교사상이 뿌리 깊게 박힌 것이 바로 명리학 같다는 생각이 들었습니다 강사님께서는 인연판단을 어떻게 하시는지 참 궁금해졌습니다 얼른 다음 강좌를 들어서 제대로 저의 사주를 봐보고 싶군요! 8강 정재 - 안정된 물질과 경영 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : wngu**** | | (lv.39) | 강사 : 담각이혜광 | |
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| (수업내용 : 오늘은 상관에 대해서 배웠답니다) 상관 : 명랑함 호기심 인정과 공격성에 영향을 미친다는 것을 알았습니다!
상관의 긍정적 작용과 부정적 작용이 상호작용에 의한 인연 판단까지 갈 수 있다니 정말 소름끼치는 일이지만 역시 사주는 팔자다 라는 생각을 했습니다! 성격 뿐 아니라 가족까지 뒤바꾸는 사주! 혹시 담각 이혜광 선생님께서는 어떤 사주를 타고 났는지 궁금하네요! 7강 상관 - 명랑함 호기심 인정 & 공격성 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : wngu**** | | (lv.39) | 강사 : 담각이혜광 | |
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| (수업내용 : 오늘은 기타의 음계에 대해 배웠어요~) ' 미시솔레라미 ' 자체도 헷갈리네요ㅠㅠ 자꾸 기타로 연습하면서 익히는게 필요할 거 같네요! 손가락을 골고루 사용하는 습관을 가지면서 치도록 하겠습니다. 오늘도 강의 감사합니다! 4강 기타의 음계 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : lis3**** | | (lv.24) | 강사 : 김성민 | |
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| (수업내용 : 맛도 모양도 훌륭한 소고기 전골입니다.) 한식조리기능사 2대 악마라 불리는 두부전골과 비슷하기는 하지만 난이도 면에서는 중 정도의 메뉴입니다. 소고기 전골의 키 포인트는 야채를 일정한 폭을 잘 써는 것과 국물을 맑게 낸 후 그 국물의 맑기를 유지시키기 위해서 끓이는 동안 거품을 제거하는 것, 그리고 소고기의 핏물을 충분히 빼야지만 국물의 맑기를 유지할 수가 있습니다. 잘 지도해주셔서 감사합니다. 50강 소고기전골 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : goku**** | | (lv.93) | 강사 : 한국호텔직업전문학교 | |
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| (수업내용 : 평소에도 즐겨먹던 칼국수를 이제 집에서 면을 만들어 내손으로!) 주변에서 칼국수 매니아라고 부를 정도로 칼국수를 좋아합니다. 맛있다고 소문난 집은 지방에 있는 가게라고 해도 시간을 내서 찾아가서 먹을 정도였습니다. 그런 제가 이 수업을 들으며 직접 면을 만들어서 칼국수를 먹는 다는 사실 자체가 감동을 다가왔습니다. 시험에 합격하기 위해서의 칼국수조리법의 키포인트는 국물을 맑게 내고 반죽을 질지 않게 해서 면에 붙어 잇는 덧가루를 충분히 털어내고 조리를 하는 것입니다. 반죽이 질면 면에 덧가루를 많이 써야하고 또 잘 털어지지도 않기에 맑은 국물이 나올 수가 없고 또 일정한 두께와 폭으로 썰기도 어려워집니다. 반죽을 할 때 좀 뻑뻑하다 싶을 때 숙성을 시켜야만 질 좋은 면을 만들수 있습니다. 잘 지도해주셔서 감사합니다 49강 칼국수 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : goku**** | | (lv.93) | 강사 : 한국호텔직업전문학교 | |
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| (수업내용 : 오늘은 붓펜의 특성과 선, 서체연습에 대해 배웠어요) 붓펜이 없는 채로 강의를 들었는데 빨리 붓펜 사와서 다시 들어야겠어요ㅎㅎ 이번 강의는 펜으로 그리면서 따라했네요! 한 명씩 개별적으로 지도해주는게 좋네요 저도 개별지도 받고싶어요ㅠㅠ 학생의 유형별로 편집해서 보여주셨으면 더 좋지않았을까 생각했네요~ㅎㅎ 4강 4. 붓펜의 특성과 선,서체 연습 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : lis3**** | | (lv.24) | 강사 : 이용선 | |
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| (수업내용 : 오늘은 식신 여유 포용 풍만 자비심에 대해 배웠습니다) 식신의 순기능과 역기능의 작용들을 각각 봤는데 정말 무서운 것들이 많아서 식신에 따라 사람의 운명이 갈릴 수도 있겠구나 하는 생각이 들었습니다 강사님의 정명한 강의 속에서 인생의 큰 깨달음을 얻어가는 것 같습니다 사주를 배우다보면 정말 명리학의 밝은 빛을 추구하는 느낌이 들어서 기분이 좋습니다 좋은 강의 감사합니다! 6강 식신 - 여유 포용 풍만 자비심 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : wngu**** | | (lv.39) | 강사 : 담각이혜광 | |
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| (수업내용 : 가장 재료가 많이 들어가는 보쌈김치) 우리가 흔히 알고 있는 수육과 함께 먹는 보쌈김치와는 차이가 있습니다. 그리고 재료가 워낙에 많이 들어가기에 그 버무리는 순서에 주의를 해야 좋은 점수를 받을 수가 있습니다. 특히 배추잎을 잘 감싸는 기술이 이 메뉴에서 합불의 판가름을 나눌 수 있다고 할 것입니다. 재료가 많아서 복잡했지만 선생님의 지도 덕분에 잘 따라할 수 가 있었습니다. 48강 보쌈김치 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : goku**** | | (lv.93) | 강사 : 한국호텔직업전문학교 | |
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| (수업내용 : 간단하지만 입맛을 돋우는 콩나물밥) 콩나물밥은 뿌리부분만 살짝 다듬어서 물과 쌀을 1:1의 비율로 넣고 소고기는 최대한 가늘게 썰어서 약한 간을 해서 콩나물, 소고기, 밥을 함께 하는 요리입니다. 다 하고 나서는 양념장에 비벼 먹으면 아주 맛있습니다. 하지만 시험용으로는 색이 나지 않게 소고기에 간장간을 약하게 해야하고, 콩나물에서도 수분이 나오기에 물과 쌀의 비율에 주의해야합니다. 잘 지도해 주셔서 감사합니다!! 46강 콩나물밥 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : goku**** | | (lv.93) | 강사 : 한국호텔직업전문학교 | |
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