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| No.11990
2024-10-15 |
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| [[인문소양] 콕 집어 알려주는 달인의 글쓰기 - 깔끔한 글쓰기] |  |
| 잘 읽히는 문장에 대해서 배웠습니다. 몇가지 간단한 요령이 유익했습니다. 또한 거창하게 화려하게 잘 쓰는 것만이 중요한 것이 아니라는 점도 또한 인상깊었습니다. 감사합니다. 계속 꾸준히 배우고 익혀서 글쓰기를 즐겁게 실력향상 시켜보겠습니다. 3강 잘 읽히는 문장 쓰기 수업에 대한 후기입니다. | |
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| ID : mary**** | | (lv.68) | 강사 : 최복현 |
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| (수업내용 : 궁도와 사활 3궁(삿갓모양)4궁(정사각모양)의 모양은 나쁜모양으로 잡을수있다.) 사활에 대해 좀 더 알수있는 시간이었습니다. 감사합니다..좋은 강의 잘 들었습니다. 3강 궁도와 사활 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : soon**** | | (lv.5) | 강사 : 성기창 | |
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| (수업내용 : 창업의 첫발 배웠습니다..) 약간의 두려움도 있지만 잘할 수 있다는 자신. 잘 들었습니다. 1강 1. Startup과 창업 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : kbhs**** | | (lv.1) | 강사 : 이종훈 | |
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| (수업내용 : 축, 축머리) 축 맥잡는게 햇갈렸지만 조금씩을 알아갈수 있어서 좋네요 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다 4강 축과 축머리 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : soon**** | | (lv.5) | 강사 : 성기창 | |
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| (수업내용 : 두 집을 만들어야 살수 있음) 강의가 재미있네요 잘 가르쳐주셔서 감사합니다 1강 사활의 기본 원리 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : soon**** | | (lv.5) | 강사 : 성기창 | |
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| (수업내용 : 작아서 다른 전들보다 다루기 힘든 풋고추전!) 전 종류를 무척이나 좋아해서 전 메뉴를 만드는 것이 즐겁습니다. 다만 이 풋고추전은 육원전 생선전 표고전과는 다르게 고추안에 속을 넣는 양이 많지 않고 또 고추겉표면에는 밀가루나 계란물을 묻지 않게 해야하기에 조금 까다로운 메뉴라고 할 수 있습니다. 오늘도 맛있고 멋있는 메뉴 조리법을 알려주셔서 감사합니다. 23강 풋고추전 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : goku**** | | (lv.93) | 강사 : 한국호텔직업전문학교 | |
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| (수업내용 : 화양적과 비슷하지만 다른 지짐누름적) 한식조리실기에서 산적종류는 두가지가 있는데 그중 하나인 지짐누름적으로 배웠웠습니다. 이 메뉴의 포인트는 꼬지를 꼽았다가 나중에는 빼서 제출하기때문에 재료를 잘 익혀서 밀가루를 사이사이까지 잘 묻힌후에 계란물을 잘 입히는 것입니다. 팬에 잘 구워낸 후에 꼬지를 빼도 재료가 서로 떨어지지 않게 하는 것이 포인트입니다. 오늘도 감사합니다. 재단하는 것만 정확히 해 내면 모양이 이쁜 지짐누름적을 만들 수 있을 것 같습니다! 22강 지짐누름적 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : goku**** | | (lv.93) | 강사 : 한국호텔직업전문학교 | |
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| (수업내용 : 이름은 생소했지만 만들고 보니 아하!라며 많이 본듯한 화양적!) 이름이 생소해서 무언가 했더니 제사나 차례지낼 때 많이 봤던 산적꼬지였습니다.만드는 방법은 재단만 잘하면 누구나가 깔끔하게 만들수 있을 것 같습니다 오늘도 감사합니다!! 21강 화양적 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : goku**** | | (lv.93) | 강사 : 한국호텔직업전문학교 | |
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| (수업내용 : 술안주로 너무도 좋은 북어구이!!) 오늘은 북어구이를 배웠습니다.단순히 고추장양념을 발라서 구우면 되는줄로 알았는데 북어를 불리고 유장을 발라서 석쇠로 초벌구이를 하고나서야 고추자양념을 발라서 석쇠구이로 마무리하는 것을 알고 참 정성이 많이 들어가는구나하고 생각했습니다. 오늘도 좋은 조리법을 알려주셔서 감사합니다! 19강 북어구이 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : goku**** | | (lv.93) | 강사 : 한국호텔직업전문학교 | |
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| (수업내용 : 오늘은 와인의 탄생과정에 대해 배웠습니다.) 화이트와인, 레드와인이 수확시간이 다르다는 것을 처음 알았고, 제조 과정에 대해서도 알게되어 좋았습니다. 전문적인 와인상식에 대해 알려주셔서 감사합니다~ 2강 와인의 탄생 과정 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : lis3**** | | (lv.24) | 강사 : 전성완 | |
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| (수업내용 : 군대에서 먹던 그 냉동 너비아니가 아니었다!!!) 여태까지 너비아니가 돼지고기로 만든 떡갈비라고 생각했습니다.군대에서전자렌지에 돌려먹던 것이 기억에 남아서요. 하지만 너비아니는 소고기를 석쇠에 구워서 만든다는 사실!!새롭기도 하고 저의 무지에..흑흑 저의 무지를 일깨워주셔서 감사합니다! 16강 너비아니구이 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : goku**** | | (lv.93) | 강사 : 한국호텔직업전문학교 | |
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