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| No.11990
2024-10-15 |
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| [[인문소양] 콕 집어 알려주는 달인의 글쓰기 - 깔끔한 글쓰기] |  |
| 잘 읽히는 문장에 대해서 배웠습니다. 몇가지 간단한 요령이 유익했습니다. 또한 거창하게 화려하게 잘 쓰는 것만이 중요한 것이 아니라는 점도 또한 인상깊었습니다. 감사합니다. 계속 꾸준히 배우고 익혀서 글쓰기를 즐겁게 실력향상 시켜보겠습니다. 3강 잘 읽히는 문장 쓰기 수업에 대한 후기입니다. | |
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| ID : mary**** | | (lv.68) | 강사 : 최복현 |
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| (수업내용 : 솔모르네 요리 강의를 들었습니다) 시간도 많이 걸리고, 준비해야 하는 것도 많은 요리인것 같습니다. 가사미 살을 손질하는 것도 처음에는 쉽지 않았는데 여러번 하니 조금은 감이 오는 것 같습니다. 생선살 포우칭하는 온도를 확인하면서 연습을 진행하였습니다. 이제는 피시스톡을 만드는 것은 조금 익숙해 진것 같네요
열심히 하겠습니다. 수고 많으셨습니다 25강 솔모르네 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : ssss**** | | (lv.13) | 강사 : 남경애 | |
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| (수업내용 : 북어 손질할대 뒷부분 껍질 쪽에 칼집을 넣어줘야 수축되어 오그라드는 것을 막을 수 있으며, 너무 센불에 졸이면 모양이 뒤틀리므로 불 조절에 주의한다. 다른 요리보다 참기름을 넉넉히 넣어야 맛이 더 좋다.) 북어찜 요리 수업 참 쉽죠?잉~ 강의를 들으면서 저가 해왔던 방식들과는 많이 차이가 나네요. 강사님이 가르쳐 주신대로 요리하면 더 맛있계죠? 13강 북어찜 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : ysle**** | | (lv.59) | 강사 : 남경애 | |
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| (수업내용 : 생선은 처음부터 넣지 않아야 생선살이 부서지지 않는다. 찌개는 건더기가 국보다 많고 간은 조금 더 세게, 고추장의 양이 많아지면 국물이 텁텁해지고 칼칼한 맛이 적어지기 때문에 고춧가루와 소금&간장을 이용해서 적절하게 간을 맞춘다.) 생선찌개요리가 수월해질 것 같아요. 강사님의 요리 수업을 듣고 용기납니다. 9강 생선찌개 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : ysle**** | | (lv.59) | 강사 : 남경애 | |
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| (수업내용 : 스펀지를 이용한 투톤 그라데이션) 네일아트인강 처음 알게되었는데, 정말 재미있게 배우고 갑니다. 친절하고 이해하기 쉬운 설명 감사합니다 1강 스펀지를 이용한 투톤 그라데이션 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : jy92**** | | (lv.37) | 강사 : 김동연 | |
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| (수업내용 : 콩설기 떡을 만드는 방법을 배웠습니다.) 떡을 만드는 과정을 보면서 따라할 수 있어서 이해하기 쉬웠습니다. 요리인강 듣고 집에서도 떡을 직접 만들어 먹고 싶습니다! 1강 콩설기 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : suji**** | | (lv.33) | 강사 : 류지나 | |
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| (수업내용 : 배숙의 포인트는 배를 너무 무르게 삶지 말고 예쁘게 담아내기) 배숙이 뭔지 잘 몰랐는데 생각보다 어려워 보이진 않아 보여요. 여러가지 요리법을 가르쳐 주셔서 감사드려요. 42강 배숙 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : ysle**** | | (lv.59) | 강사 : 남경애 | |
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| (수업내용 : 평붓으로 기본선긋기와 자음쓰기에 대해 배웠습니다.) 직접 쓰는 과정을 보면서 따라할 수 있어서 좋았습니다. POP배우기 강의듣고 손글씨를 예쁘게 쓰고 싶습니다! 1강 평붓 기본선긋기 / 자음쓰기 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : suji**** | | (lv.33) | 강사 : 이미예 | |
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| (수업내용 : 모자모양의 색색 모빌 만들기) 평소 만들어보고 싶던 색색의 모자 모빌을 만들었음 이해하기 쉽게 차분하게 설명해 주셔서 감사합니다 4강 삼색 모자 모빌 만들기 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : popo**** | | (lv.9) | 강사 : 정은선 | |
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| (수업내용 : 소면 삶을때 눌러붙지 않도록 잘 삶아내는 것이 중요하고 그릇에 담을때 국수사리의 윗면이 팽팽해야 고명을 균형있게 잘 얹어낼 수 있다.) 평소 내가 만들었던 비빔국수와는 완전 다른 요리법이다. 강시님의 요리 강습 잘 배워서 시험 꼭 합격하고 싶습니다. 5강 비빔국수 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : ysle**** | | (lv.59) | 강사 : 남경애 | |
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| (수업내용 : 만두를 빚을 때 덧가루를 너무 많이 사용하지 않기.국물이 탁해지므로.만두피 만들때 찢어지지 않게 잘 만드는 게 중요하다.) 만둣국 만드는 게 왠지 모르게 어렵게 느껴지네요. 잘 숙지해야 하는데 걱정입니다. 강사님은 뭐든지 쉽게 잘 만드시는 모습이 멋지십니다. 4강 만둣국 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : ysle**** | | (lv.59) | 강사 : 남경애 | |
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