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| No.11990
2024-10-15 |
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| [[인문소양] 콕 집어 알려주는 달인의 글쓰기 - 깔끔한 글쓰기] |  |
| 잘 읽히는 문장에 대해서 배웠습니다. 몇가지 간단한 요령이 유익했습니다. 또한 거창하게 화려하게 잘 쓰는 것만이 중요한 것이 아니라는 점도 또한 인상깊었습니다. 감사합니다. 계속 꾸준히 배우고 익혀서 글쓰기를 즐겁게 실력향상 시켜보겠습니다. 3강 잘 읽히는 문장 쓰기 수업에 대한 후기입니다. | |
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| ID : mary**** | | (lv.68) | 강사 : 최복현 |
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| (수업내용 : 베일로 밸리댄스에 적용해 보았습니다. .............) 베일로 밸리댄스에 적용해 보니 실제로 춤을 추는 느낌이 더 와 닿았습니다. 재미있는 강의 잘 보았습니다. ........... 47강 [베일동작] 실전따라하기 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : kmy0**** | | (lv.79) | 강사 : 김경예 | |
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| (수업내용 : 초코롤에 대해 배웠습니다. 초코롤은 공립법을 이용해 만드는 제품으로 65도로 중탕하는 것이 중요합니다. 또한 기계믹싱을 할 때에 고속으로 돌린 다음 한 단계 낮은 속도로 돌려주어야 합니다. 그리고 초코롤은 안에 들어가는 가나슈의 되기를 조절을 적당히 해주는 것이 중요하다는 걸 배웠습니다.) 롤케이크를 어려번 반복해 하다보니 어느 정도 익숙해진 느낌이 듭니다. 반복해서 깔끔하게 알려주셔서 감사합니다. 27강 초코롤(추가) 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : ksl2**** | | (lv.41) | 강사 : 오병호 | |
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| (수업내용 : 호두파이에 대해 배웠습니다. 호두파이는 반죽을 할 때 버터가 반죽에 스며들기보다 반죽에 결을 형성할 정도로 해주고, 냉장휴지를 시켜주는 것이 중요합니다. 또 충전용시럽은 반드시 한 번 끓여주고, 계란에 넣어 혼합할 때에는 조금씩 넣어주어야 합니다. 충전용시럽을 체에 걸러주기 때문에 백로지를 이용해 거품을 제거하는 것도 잊으면 안되고, 팬닝후에는 모든 호두에 시럽이 묻게끔 발라주어야 합니다.) 반죽과 충전물 그리고 성형까지 할게많은 호두파이지만 하나하나 친절히 설명해주셔서 자신감이 생겼습니다. 자세하게 설명해주셔서 감사합니다. 26강 호두파이 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : ksl2**** | | (lv.41) | 강사 : 오병호 | |
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| (수업내용 : 지금까지 배운 것을 총 복습해 보았습니다. ......) 선생님 따라하니 복습하니 쉽고 재미 있었습니다.......... 잘 가르쳐 주셔서 감사드립니다. ........ 5강 [밸리의 기본] 실전따라하기 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : kmy0**** | | (lv.79) | 강사 : 김경예 | |
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| (수업내용 : 밸리댄스에 들어가기 전에 몸풀기에 대해 배웠습니다. .......) 몸풀기만 하는데도 몸이 유연해지는 것 같습니다. ....... 좋은 강의 감사합니다. ........ 1강 [밸리의 기본] 밸리 몸풀기 워밍업 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : kmy0**** | | (lv.79) | 강사 : 김경예 | |
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| (수업내용 : 마데라(컵)케이크에 대해 배웠습니다. 다른것에 비해 공정과정이 특별한 것은 없었으나, 크림화를 잘 시키는 것이 중요하다는 걸 배웠습니다. 크림화 시킬때는 유지온도를 잘 맞춰서 크림화 시키는 것이 좋다는 걸 배웠습니다.) 포도주 시럽을 바르고 2차로 2-3분 정도 굽는걸 잊어버리지 않게 주의해야겠습니다. 좋은 설명 감사드립니다. 감사합니다. 23강 마데라(컵) 케이크 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : ksl2**** | | (lv.41) | 강사 : 오병호 | |
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| (수업내용 : 오늘은 기초 결합법 마지막 시간이었습니다. .................) 평소 외우기 어려워 했던 원소를 기초 결합법에 결합하니 재미있게 잘 외우겠습니다. ............ 좋은 강의 정말 감사합니다. .......... 4강 기초결합법(기억의 방)4 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : kmy0**** | | (lv.79) | 강사 : 이종원 | |
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| (수업내용 : 기억결합법 3째 시간을 가졌습니다. ..................) 카드도 결합법을 하니 재미있게 외울것 같습니다. ..................., 알찬 강의 감사 드립니다. ....................... 3강 기초결합법(기억의 방)3 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : kmy0**** | | (lv.79) | 강사 : 이종원 | |
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| (수업내용 : 거북목-가슴-어깨-등을 위한 앉아서 할 수 있는 요가에 대해서 배웠습니다.) 직장에서 컴퓨터를 주로 다루는데 오랜시간동안 앉아있으니까 자세가 구부정하고 근육이 뭉치는 것 같았습니다. 앉아서 쉽게 따라할 수 있는 동작이라 중간중간 이 동작들을 해주면 좋을 것 같습니다. 천천히 반복해서 동작을 보여주셔서 따라하기 좋았습니다. 거울모드로 가르쳐주시기 때문에 강사님 그대로 따라하면 되네요 2강 거북목-가슴-어깨-등을 위한 앉아서 하는 요가 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : kcw6**** | | (lv.19) | 강사 : 우마 | |
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| (수업내용 : 헤로도토스의 <역사>에 대한 개관과 역사학적으로 가지는 의의에 대해서 알아보았습니다.) 어려운 교양 지식이지만 쉽게 이해할 수 있어서 좋았습니다. 짧은 시간이었지만 유익한 수업이었습니다-9. 1강 왜 헤로도토스의 <역사>인가 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : khb2**** | | (lv.23) | 강사 : 김동훈 | |
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