No.1857
2018-05-23 |
|
[합격의 지름길! 양식조리기능사 실기 오답노트]
|
|  |
|
|
| (수업내용 : 비프스튜, 살리스버리 스테이크, 서로인 스테이크, 바베큐 폭찹에 대해 공부했습니다. 각 실습 메뉴 대한 포인트를 짚어 주셨는데요. 재료를 넣고 끟이는 순서와 색, 농도에 대해 알려주셨습니다.) 시험 들어 가기 전에 기억해 두면 좋을만한 포인트에 대해서 알려주셨습니다. 수험생들이 자주 하는 실수나 쉽게 잊어 버리는 포인트에 대해 알려주시는 느낌이었어요. 저 역시도 실습하면서 실수 했던 부분이 있었는데 어떻게 아셨는 지 그 부분에 대해 짚어 주셨습니다. 시험장에서 어떤 부분 유의하면 되는 지에 대해 간단하게 설명해 주셔서 좋았습니다. 선생님 덕분에 시험에 합격 할 수 있을 것 같아요. 앞으로도 좋은 강의 부탁드려요. 선생님 감사합니다^^ 2강 비프스튜 / 살리스버리스테이크 / 서로인스테이크 / 바베큐폭찹 수업에 대한 후기입니다. |
|
| |
| ID : wonm**** | | (lv.34) | 강사 : 남경애 | |
|
|
1 
