교양동 소개 | 무료강의 | 수강후기 | 고객센터 | 이벤트 | 장바구니 로그인 회원가입

글쓰기 / 커뮤니케이션 글쓰기 / 책쓰기 화법 / 커뮤니케이션 외국어 회화 / 시험 신규 강의 [다시일] 다시 시작하는 일본어어회화 초급 Step2.. >> 어른의 일기 >> 산티아고 순례길 한 걸음 한 걸음 스페인어 - 응용 문법.. >> 자격증 한식조리기능사 양식조리기능사 제과제빵기능사 바리스타 펜글씨 / POP 평면 피부 / 미용 / 메이크업 병원코디네이터 드론자격증 신규 강의 50일 마스터! 제과기능사 실기반 >> 초경량비행장치 무인멀티콥터 조종자(드론 자.. >> 미용사(네일) 국가자격증 필기 & 기출문제풀.. >> 인문 / 재테크 / 비즈니스 역사 / 문화 / 예술 교양 / 독서 / 강독 경제 / 재테크 / 부동산 비즈니스 / IT 신규 강의 일잘러의 경영노트 - 가격전략 >> [툰X러닝] 만화로 배우는 HOW TO 팬베이스 팬을 얻는 실천법.. >> 4차 산업혁명 시대의 비즈니스 혁명, 플랫폼을 잡아라.. >> 취미 / 실용 / 건강 / 암기 캘리그라피 / 핸드페인팅 마술 / 드로잉 / 공예 뷰티 / 패션 / 칵테일 요리 / 와인 / 커피 캠핑 / 도시농업 / 사진 바둑 / 장기 / 악기 / 서예 사주 / 풍수 / 관상 / 타로 애견 / 반려동물 댄스 / 안무 건강 / 다이어트 / 운동 암기 / 기억 / 공부법 취업 / 창업 / 은퇴설계 자녀교육 / 안전교육 자수 / 뜨개질 중등수학 라이프스타일 신규 강의 바른자세 바른운동 >> [정리정돈] 이사 가고 싶은 자취생을 위한 짬바 있는 원룸 정.. >> 학습코칭으로 성적의 극대화 >> 내 강의실  > 수강 중 강의 종료 된 강의 결제/배송 내역 포인트 내역 내 정보 고객센터 자주 하는 질문 (FAQ)

수강 후기   |   Review 교양동스쿨 > 수강 후기 No.11990 2024-10-15 [[인문소양] 콕 집어 알려주는 달인의 글쓰기 - 깔끔한 글쓰기] 잘 읽히는 문장에 대해서 배웠습니다. 몇가지 간단한 요령이 유익했습니다. 또한 거창하게 화려하게 잘 쓰는 것만이 중요한 것이 아니라는 점도 또한 인상깊었습니다. 감사합니다. 계속 꾸준히 배우고 익혀서 글쓰기를 즐겁게 실력향상 시켜보겠습니다. 3강 잘 읽히는 문장 쓰기 수업에 대한 후기입니다. ID : mary**** (lv.68) 강사 : 최복현 No.2397 2018-08-20 [2018 제빵기능사 실기] (수업내용 : 비상스트레이트법으로 단팥빵을 만들었습니다.) 1.믹싱 : 재료를 믹싱볼에 넣고 마지막으로 물과 계란을 넣은 후에 1단계로 2분을 돌린 후 클린업단계에서 유지를 넣고 8분정도를 돌려서 최종단계후기를 만들어주고 반죽온도 30도를 만들어줍니다. 2.1차발효 : 30분 3. 분할 : 덧가루를 충분히 뿌려주고 길게 절단한 후 밀어서 가스를 빼주고 일정한 굵기로 민 후 분할해서 둥굴리기를 해 준다. 둥굴리기 후 비닐을 씌워서 상온에서 10분정도 중간발효를 하고 그 사이에 앙금분할을 한다. 4. 성형 : 작업대에 덧가루를 뿌리고 반죽을 눌러서 가스를 빼주고 반죽을 들어 앙금을 넣은 후 헤라로 2-3번 눌러서 마무리 한 후 12개씩 패닝한다. 동그란 반죽을 목단으로 정가운데 눌러준 후 팬 전체를 비닐로 덮은 후에 목단으로 도넛모양을 만든 후 헤라로 돼지코를 만들어준다.(계란물을 준비해서 붓을 짧게 잡고 칠을 해 준다) 5. 2차발효 : 30분 6.굽기 : 185/150로 15분간 구워준다. (구운 후에 우유나 용해버터를 발라준다) 비상법 단팥빵에서 가장 중요한 것은 앙금을 반죽가운데 정확히 위치시킨 후에 도넛모양을 만드는 것이다. 그렇게 하기 위해서는 헤라질을 두세번정도로 최소화해서 반죽의 두께를 일정하게 해주는 것이 중요하다. 잘 지도해 주셔서 감사합니다. 4강 단팥빵(비상스트레이트법) 수업에 대한 후기입니다. ID : goku**** (lv.93) 강사 : 오병호   1   강의명 날짜 내용

글쓰기 / 커뮤니케이션 글쓰기 / 책쓰기 화법 / 커뮤니케이션 외국어 회화 / 시험 자격증 한식조리기능사 양식조리기능사 제과제빵기능사 바리스타 펜글씨 / POP 평면 피부 / 미용 / 메이크업 병원코디네이터 드론자격증 인문 / 재테크 / 비즈니스 역사 / 문화 / 예술 교양 / 독서 / 강독 경제 / 재테크 / 부동산 비즈니스 / IT 취미 / 실용 / 건강 / 암기 캘리그라피 / 핸드페인팅 마술 / 드로잉 / 공예 뷰티 / 패션 / 칵테일 요리 / 와인 / 커피 캠핑 / 도시농업 / 사진 바둑 / 장기 / 악기 / 서예 사주 / 풍수 / 관상 / 타로 애견 / 반려동물 댄스 / 안무 건강 / 다이어트 / 운동 암기 / 기억 / 공부법 취업 / 창업 / 은퇴설계 자녀교육 / 안전교육 자수 / 뜨개질 중등수학 라이프스타일 내강의실 수강 중 강의 종료된 강의 결제 / 배송내역 포인트 내역 내 정보 고객센터 자주 하는 질문 (FAQ)

상호: (주)스마트동스쿨 | (03909) 서울특별시 마포구 매봉산로 37 DMC산학협력연구센터 1005호 | 대표: 나준규 사업자등록번호 209-81-50372 | 통신판매업 신고번호 제 2012-서울마포-0453 호 | 개인정보관리책임자: 나준규 대표전화 070-4705-3963 | 팩스번호 0303-0101-4242 | e-mail: help@smartdongs.com | 회원약관 | 개인정보보호정책 Copyright ⓒ (주)스마트동스쿨 Co.,Ltd. All Rights Reserved. 고객센터 | 평일 09:00 ~ 18:00 (주말/공휴일 휴무) 1:1 문의하기